Suitcase
Suitcase - Moersleutel Craft Brewery
Style : Double IPA Alcool : 8,5% vol. Houblons : Columbus Cryo, Talus, Citra
"Une valise diplomatique chargée de saveurs : 6 céréales, 3 houblons, direction le plaisir."
Avec Suitcase, la brasserie Moersleutel Craft Brewery (Pays Bas) vous invite à enregistrer un bagage que vous ne voudrez plus lâcher. Cette Double IPA à 8,5% se distingue par une base maltée d'une complexité rare, intégrant orge, avoine, seigle, blé, épeautre et riz pour une texture unique. Côté houblon, c'est un voyage en première classe : le Columbus Cryo pose les fondations, le Talus apporte l'exotisme et le Citra donne le coup de fouet final. "Packed, zipped and ready for departure" : cette valise ne contient que du goût.
Nez : Un profil aromatique riche et étagé. Le Columbus Cryo ouvre le bal avec des notes profondes de résine "dank" et une accroche herbacée. Il est vite rejoint par le Talus qui délivre ses arômes signatures de pamplemousse rose et d'épices d'agrumes, tandis que le Citra illumine l'ensemble avec des fruits à noyau et du zeste.
Bouche : La texture est remarquablement douce ("smooth") et stable, grâce au mélange d'avoine et de seigle qui enrobe le palais. L'attaque est juteuse sur le zeste et les fruits, suivie par une finale résineuse et épicée. Une DIPA dense mais équilibrée.
Robe : Jaune paille à dorée, probablement voilée (Hazy) vu la composition céréalière.
Le Cœur Technique :
Brasserie : Moersleutel Craft Brewery (Pays Bas).
Style : Double IPA.
Houblons : Columbus Cryo, Talus, Citra.
Malts & Grains : Orge, Avoine, Seigle, Blé, Épeautre, Riz
- Style : Double IPA Columbus Talus
- Brasserie : Moersleutel
- Origine : Pays Bas
- Taux d'alcool : 8,5%
- Volume : 44 cl
- Statut : available