Strange Casualties
Strange Casualties – Imperial Stout – 12% – Prizm Brewing Co. (France)
Strange Casualties est un Imperial Stout puissant et intensément gourmand, brassé par Prizm Brewing Co., une brasserie française basée à Vendargues, près de Montpellier. Cette bière a été conçue pour être une stout riche et décadente, mettant en avant un trio d'ingrédients qui se marient parfaitement pour une expérience gustative complexe et enveloppante, évoquant des douceurs chocolatées et boisées.
Au nez : Arômes profonds de noix de coco grillée, de tonka (notes d'amande, de vanille, de caramel) et de vanille, avec des touches de cacao et de malt torréfié.
En bouche : Attaque riche, intense et veloutée, avec des saveurs dominantes de noix de coco, de tonka apportant une rondeur presque boisée, et de vanille qui lisse l'ensemble. Les notes de chocolat noir et de café torréfié soutiennent le profil gourmand. Le corps est plein et la finale est longue, chaleureuse et délicieusement persistante, comme si l'on croquait dans une confiserie à la noix de coco.
Robe : Noire profonde, opaque, surmontée d'une mousse beige foncée et crémeuse.
Ingrédients clés : Noix de coco, fèves de tonka, vanille.
Texture : Riche, veloutée et onctueuse, avec un corps plein et une carbonatation modérée qui renforce le caractère gourmand.
- Style : Imperial Stout
- Brasserie : Prizm Brewing Co.
- Origine : Vandargues
- Taux d'alcool : 12%
- Volume : 44 cl
- Statut : available
