NOLO feat. BRULO
Cette bière marque la première collaboration de la gamme sans alcool "NOLO" de la brasserie Prizm (Vendargues). Pour l'occasion, ils se sont associés à un acteur incontournable du 0,0% en Europe : les Britanniques de BRULO. Pionniers du sans alcool craft, ils sont reconnus pour leur exigence et leur créativité. Ensemble, ils ont brassé une NEIPA à 0,0% qui a tout d'une grande : un profil aromatique intense, une texture soyeuse et un corps juteux, le tout sans alcool.
👃 Au nez : Un bouquet aromatique très expressif et tropical. Le houblon BRU-1 apporte des notes très franches d'ananas frais, soutenu par les arômes de fruits confits et de cerise du Idaho Gem et la touche de fruit de la passion du Simcoe.
👄 En bouche : La texture est la belle surprise : remarquablement soyeuse et ronde pour une bière sans alcool, grâce à l'utilisation de flocons d'avoine. Les saveurs sont juteuses et fruitées, dominées par l'ananas et les fruits tropicaux, avec une amertume quasi inexistante. La finale est nette, fruitée et très rafraîchissante.
🎨 Robe : Une couleur blonde-pâle, trouble et opaque, fidèle au style NEIPA.
Le Cœur Technique :
Collaboration : BRULO (Royaume-Uni).
Brasserie de production : Prizm Brewing Co. (Vendargues).
Céréales : Malts d'Orge, Flocons d'avoine.
Houblons : Idaho Gem, Simcoe, BRU-1.
Allergènes : Contient du gluten.
- Style : NEIPA Sans Alcool
- Brasserie : Brulo
- Origine : Vendargues
- Taux d'alcool : 0,0%
- Volume : 33 cl
- Statut : available
