NOLO
NOLO NEIPA - Prizm Brewing Co.
Style : NEIPA Sans Alcool Alcool : 0.0% vol. Houblons : Strata, Simcoe
"Tout pareil, mais sans la gueule de bois."
Avec la NOLO NEIPA, la brasserie Prizm (Vendargues) prouve qu'on peut allier intensité aromatique et sobriété totale. Cette bière affiche un taux d'alcool de 0.0%, une prouesse technique qui conserve le corps et le plaisir d'une New England IPA classique. Elle met en vedette un duo de houblons modernes, le Strata et le Simcoe, pour un profil résolument fruité.
Nez : Une explosion de fruits exotiques typique du Strata (fruit de la passion), soutenue par les notes d'agrumes (pamplemousse) et de pin du Simcoe.
Bouche : L'attaque est juteuse et aromatique. L'avoine apporte de la rondeur pour éviter le côté aqueux souvent reproché aux sans alcool. C'est une NEIPA équilibrée, désaltérante et bluffante de réalisme.
Robe : Voilée et pâle (Hazy).
Le Cœur Technique :
Brasserie : Prizm Brewing Co. (Vendargues, France).
Gamme : NOLO (No Alcohol / Low Alcohol).
Style : Alcohol Free NEIPA.
Houblons : Strata, Simcoe.
Ingrédients : Eau, Malts d'orge, Flocons d'avoine, Houblons, Levure
- Style : NEIPA Strata Simcoe
- Brasserie : Prizm Brewing Co.
- Origine : Vendargues
- Taux d'alcool : 0.0%
- Volume : 33 cl
- Statut : available
