Liquid Voltage
Liquid Voltage - Les Intenables x Moersleutel
Style : DDH TIPA (Triple IPA) Collaboration : Moersleutel Craft Brewery (Pays-Bas) Technique : Double MASH / Dry Hop 21g/L
"Attention, haute tension : de l'opulence en canette avec ce pur jus multifruit ultra-chargé."
Avec Liquid Voltage, la brasserie Les Intenables (Rosheim) a invité les "Beer Engineers" néerlandais de Moersleutel pour concevoir une DDH TIPA qui ne fait pas dans la dentelle. Pour obtenir une mâche digne de ce nom, les brasseurs ont utilisé la technique du Double MASH : concrètement, cela signifie qu'ils ont intégré un "ratio de grains deux fois plus élevé" lors de l'empâtage. Résultat ? Une texture décrite comme "des plus onctueuses". Et pour que l'aromatique suive cette base massive, ils n'ont pas lésiné sur le houblon avec une charge impressionnante de 21g/L.
Nez & Bouche : Préparez-vous à une explosion tropicale. La brasserie la décrit sans détour comme un "pur jus multifruit qui ne te laissera pas de marbre !". Le houblonnage massif s'exprime pleinement, soutenu par la sucrosité et l'opulence du corps malté. C'est épais, fruité et incroyablement gourmand.
Robe : Certainement d'un jaune/orangé brumeux, totalement opaque et épaisse.
Le Cœur Technique :
Brasserie : Les Intenables (Rosheim) & Moersleutel Craft Brewery.
Style : DDH TIPA (Triple NEIPA).
Technique de brassage : Double MASH (ratio de grains x2).
Houblonnage : Double Dry Hop chargé à 21g/L.
- Style : DDH TIPA
- Brasserie : Les Intenables
- Origine :
- Taux d'alcool : ?%
- Volume : 44 cl
- Statut : available
