Juice Box
Juice Box - Tropical Punch Sour Ale - 4,5% - Outer Range Brewing Co. (Sallanches, France)
"Juice Box" est une Fruited Sour Ale à 4,5%, brassée par l'antenne française de la célèbre brasserie américaine Outer Range, installée à Sallanches. Comme son nom l'indique, cette bière est conçue comme un véritable "punch tropical" en canette, une explosion de fruits juteux et acidulés.
Au nez : Un bouquet intensément fruité et tropical. Des arômes d'ananas frais, de fruit de la passion acidulé, d'orange douce et de zeste de citron vert se mêlent pour créer un parfum de jus de fruits frais.
En bouche : Une attaque vive et franchement acidulée, avec une myriade de saveurs de fruits tropicaux. La saveur de l'ananas (3,4%) et du fruit de la passion (2,6%) est au premier plan, complétée par la douceur de l'orange (1,8%) et la fraîcheur du citron vert (1%). C'est une bière incroyablement juteuse et rafraîchissante.
Robe : Une couleur jaune-orangé éclatante, avec un voile trouble naturel dû à la forte présence de purées de fruits. Ingrédients & Processus :
Céréales : Malt d'Orge, Blé.
Fruits : Ananas (3,4%), Fruit de la Passion (2,6%), Orange (1,8%), Citron Vert (1%).
Houblons & Levure : Variétés non spécifiées par la brasserie.
Allergènes : Contient du gluten.
Texture : Légère et vive, avec une acidité marquée et une carbonatation pétillante qui renforce la sensation de "jus de fruits pour adultes".
- Style : Tropical Punch Sour Ale
- Brasserie : Outer Range Brewing Co.
- Origine : Sallanches
- Taux d'alcool : 4,5%
- Volume : 44 cl
- Statut : available
