Hot Hot Chocolate Marshmallow
Pastry Factory: Hot Hot Chocolate Marshmallow Stout - Moersleutel
Style : Imperial Stout (Piment, Cacao, Guimauve, Vanille) Alcool : 10,0% vol. Amertume : Faible
"Une stout corsée où le chocolat, les épices et la guimauve se fondent en une gâterie audacieuse."
Pastry Factory: Hot Hot Chocolate Marshmallow Stout est un Imperial Stout de la brasserie Moersleutel (Alkmaar, Pays-Bas), conçu pour réchauffer le corps et l'esprit. Pour la première fois, la brasserie a utilisé un élixir purifié de capsaïcine (le composant piquant du piment) pour apporter une chaleur précise et excitante, sans jamais être écrasante. La base de la bière est construite sur du cacao de Jamaïque, offrant des notes de chocolat noir profond, de biscuit et de fruits noirs. Pour adoucir le tout, de la guimauve végane, de la vanille mexicaine et du sucre muscovado sont ajoutés, créant une texture crémeuse et une douceur subtile.
Nez : Un parfum riche de chocolat noir, d'épices et de chêne. On perçoit la douceur de la vanille et de la guimauve, avec une légère note intrigante de piment.
Bouche : La texture est ample, crémeuse et veloutée. L'attaque est dominée par le chocolat noir et les fruits noirs. La chaleur du piment s'installe ensuite doucement, parfaitement équilibrée par la rondeur sucrée de la guimauve et la complexité de la vanille et du sucre muscovado.
Robe : Une couleur noire profonde et opaque, surmontée d'une mousse brune.
Le Cœur Technique :
Brasserie : Moersleutel Beer Engineers (Alkmaar, Pays-Bas).
Série : Pastry Factory.
Céréales : Malt d'Orge, Seigle, Avoine, Blé.
Ajouts : Pépites de Cacao (Jamaïque), Guimauves (véganes), Vanille (Mexique), Sucre Muscovado noir, Extrait de Capsaïcine.
Allergènes : Contient du gluten. Peut contenir des traces de noix et de cacahuètes.
- Style : Imperial Stout
- Brasserie : Moersleutel
- Origine : Pays Bas
- Taux d'alcool : 10%
- Volume : 44 cl
- Statut : available
