Galaxy Swirl
Galaxy Swirl est une Session NEIPA brassée par la Brasserie La Tuilerie (Augny) qui prouve qu'une bière n'a pas besoin d'être forte pour être intense. Léger en alcool mais lourd en aromatique, ce "tourbillon de saveurs" est un "Single Hop", c'est-à-dire qu'il met en vedette un seul et unique houblon : le très célèbre Galaxy d'Australie. Le résultat est une bière qui déborde de fruits tropicaux, avec une texture douce et une très grande buvabilité, parfaite pour les amateurs de houblon qui cherchent une bière savoureuse mais légère.
Au nez : Une explosion de fruits jaunes et d'agrumes. Le houblon Galaxy déploie toute sa puissance avec des arômes très nets de fruit de la passion, de pêche juteuse et d'agrumes doux.
En bouche : La texture est douce et soyeuse, avec un corps léger qui la rend très facile à boire. Les saveurs sont un reflet fidèle du nez, un véritable jus de fruits tropicaux et de pêche. L'amertume est très discrète, laissant place à une finale fruitée et rafraîchissante.
Robe : Une couleur blonde-pâle, avec un trouble ("hazy") caractéristique du style NEIPA.
Le Cœur Technique :
Brasserie : BLT - Brasserie La Tuilerie (Augny).
Céréales : Malt d'Orge, Blé, Flocons d'avoine.
Houblon : 100% Galaxy (Single Hop).
Allergènes : Contient du gluten.
- Style : Session NEIPA Galaxy
- Brasserie : Brasserie La Tuilerie
- Origine : Augny
- Taux d'alcool : 4,8%
- Volume : 44 cl
- Statut : available