Double Ghost
Double Ghost - WILLS
Style : Double NEIPA Alcool : 8,0% vol. Amertume : Modérée
"Arômes d'agrumes, de fruits tropicaux et de pin."
Double Ghost est une Double New England IPA brassée par WILLS, une brasserie moderne située dans le quartier Mile-Ex à Montréal (Canada). Cette bière est une démonstration d'équilibre et de précision, mettant en vedette le trio de houblons américains le plus iconique : Citra, Mosaic et Simcoe. C'est une DIPA trouble et juteuse, conçue pour offrir une expérience intense tout en restant très accessible ("crushable").
Nez : Un parfum puissant et classique de NEIPA. Le Citra et le Mosaic délivrent des notes explosives d'agrumes (pamplemousse rose, orange) et de fruits tropicaux (mangue, passion). Le Simcoe ajoute sa signature résineuse et une touche de pin qui donne du relief à l'ensemble.
Bouche : La texture est soyeuse et trouble ("hazy"). L'attaque est juteuse, dominée par les fruits tropicaux et les agrumes. En milieu de bouche, les notes résineuses du Simcoe équilibrent la rondeur maltée des 8% d'alcool. La finale est fruitée, avec une pointe herbacée rafraîchissante.
Robe : Une couleur jaune paille à dorée, totalement opaque et trouble.
Le Cœur Technique :
Brasserie : WILLS (Montréal, Québec, Canada).
Céréales : Orge maltée, Blé, Avoine.
Houblons : Citra, Mosaic, Simcoe.
Allergènes : Contient du gluten.
- Style : Double NEIPA
- Brasserie : WILLS
- Origine : Québec
- Taux d'alcool : 8%
- Volume : 47,3 cl
- Statut : available
