C'est Carré
C'est Carré est le fruit d'une collaboration massive et amicale entre trois brasseries de renom : Bulles de Provence (Puyricard, 13), Mogwaï Beer Co. (Rosheim, 67) et DWYN Brewing (Montagny, 69). Brassée dans les installations de Bulles de Provence avec l'eau du Verdon, cette "Heavy Sour" est une bière pensée pour être une véritable gourmandise estivale. Le brief était simple : une journée chill, un barbecue, et une playlist 100% vibes. Le résultat est une bière tellement chargée en fruits qu'elle en devient un véritable smoothie, complexe et rafraîchissant.
👃 Au nez : Un parfum puissant et exotique. La mangue mûre et sucrée domine outrageusement, soutenue par des notes rondes et gourmandes de noix de coco fraîche. C'est une véritable invitation au voyage.
👄 En bouche : La texture est la star : épaisse, riche et onctueuse, elle tapisse le palais comme un smoothie. L'acidité est présente mais très bien intégrée, servant à équilibrer la douceur intense de la mangue et la rondeur de la noix de coco. C'est une bière dessert, fruitée, avec une finale qui invite à la détente.
🎨 Robe : Une couleur jaune-orangé intense et totalement opaque, rappelant un jus de mangue fraîchement pressé.
Le Cœur Technique :
Collaboration : Mogwaï Beer Co. (67) & DWYN Brewing (69).
Brasserie de production : Bulles de Provence (Puyricard, 13).
Céréales : Orge, Blé.
Ajouts : Mangue, Noix de coco.
Spécificité : Brassée à l'eau du Verdon.
Allergènes : Contient du gluten.
- Style : Heavy Sour Mangue Coco
- Brasserie : Mo
- Origine :
- Taux d'alcool : 6%
- Volume : 44 cl
- Statut : available